Сорта Павловского Е.Г.

БАЙКОНУР

 

Столовая форма;                                                                                          

Гибрид (Талисман х Красотка);

Ранний срок созревания: 120-125 дней (15-25 августа);

Сахаристость 19-20%;

Морозоустойчивость: -23°С;

Масса грозди: 400-1000гр;

Форма грозди: цилиндроконическая, реже просто конические, средне-рыхлая, крупная, красивая и нарядная гроздь;

Ягоды, вес: 12-16гр.;

Размер ягоды: до 40мм;

Окрас и форма ягоды: темно-вишневый, темно-фиолетовый или даже фиолетово-красный, который равномерно распределен по ягоде, имеют слой пруина, крупная, очень вытянутая, удлиненная, сосковидная;

Вкус: гармоничный, легкий привкус, имеющий фруктовые нотки, мякоть плотная, при поедании ощущается как бы хруст, плотная кожица легко съедается, не оставляя при этом никаких неприятных вкусовых ощущений, как это иногда бывает;

У данного сорта может быть от 1 до 3 косточек, небольшого размера, поэтому при еде практически не чувствуются;

Благодаря плотной кожице, даже при очень разительных перепадах влажности почвы и воздуха, ягоды не растрескиваются;

Поражений осами не наблюдалось;

Рост куста: сильнорослый;

Хорошее плодоношение, отличное вызревание побегов;

Устойчивость к милдью, оидиуму: 3 балла;

Цветок обоеполый;

Отсутствие горошения на гроздьях;

Отличный товарный вид, пригодность к длительному хранению и транспортировке, при которой ягоды не повреждаются и не осыпаются с грозди;

Предназначен для употребления в свежем виде, чему способствуют его отличные вкусовые качества;

Сорт требует укрытия на зиму.

Стоимость черенка 12 бел.рублей.

ЗАРЯ НЕСВЕТАЯ

 

Столовая форма;                                                                                          

Гибрид (Талисман х Кардинал);

Очень ранний срок созревания: 105-115 дней (5-15 августа);

Морозоустойчивость: -23°С;

Масса грозди: 600-1000гр;

Форма грозди: крупная, цилиндро-конусообразная, средней плотности, нарядная;

Ягоды, вес: 10-15гр., горошение бывает редко;

Окрас и форма ягоды: темно-красный, слабо овальная;

Вкус: мускатный с розово-земляничным послевкусием, мякоть сочная хрустящая, кожица плотная;

Рост куста: сильнорослый;

Устойчивость к милдью, оидиуму: 2,5 балла;

Цветок обоеполый;

Черенки хорошо укореняются;

Лоза вызревает хорошо, почти на всю длину побега;

Обрезка лоз плодоношения средняя, на 6-8 глазков;

Не трескается, не гниет, неплохо совмещается с подвоями, хорошо опыляется. Дождей не боится. Не будет против, если его регулярно поливать и подкармливать минеральными удобрениями.

Высокая урожайность. Урожай может долго висеть на кустах без потери вкусовых и товарных качеств;

Хорошая товарность, транспортабельность гроздей очень высокая;

Преимущественно — компоты, десерты, джемы или же свежие ягоды;

Сорт требует укрытия на зиму;

Стоимость черенка 12 бел.рублей.

ОЗОН (В-15-5)

 

Столовая форма;                                                                                          

Гибрид (Талисман х К81);

Очень ранний срок созревания: 105-115 дней (5-15 августа);

Морозоустойчивость: -23°С;

Форма грозди: цилиндроконическая или коническая, средне рыхлая;

Масса грозди: 500-1500гр;

Ягоды, вес: 10-12гр.;

Окрас и форма ягоды: желтый, овальная;

Вкус: мускатный, мякоть плотная, хрустящая;

Рост куста: сильнорослый;

Устойчивость к милдью, оидиуму: 3, 0 балла;

Цветок обоеполый;

Лоза вызревает хорошо;

Урожайность высокая, нуждается в нормировании, отличается очень хорошей товарностью;

Грозди долго сохраняется на кустах без потери вкусовых качеств;

Сорт требует укрытия на зиму.

Черенков нет в наличии.

ПАМЯТИ УЧИТЕЛЯ

 

Столовая форма;                                                                            

Гибрид (Талисман х Кардинал);

Сверхранний срок созревания: до 105 дней (конец июля - начало августа);

Морозоустойчивость: изучается;

Масса грозди: 800-2000гр;

Форма грозди: крупная, цилиндро-конусообразная, иногда крылатая, средней плотности, нарядная, к горошению не расположена;

Процент сахаристости - 18-20%;

Ягоды, вес: очень крупные 10-15гр.;

Окрас и форма ягоды: темно-красный с фиолетовым оттенком, овальная;

Вкус: гармоничный с легким мускатным ароматом и ненавязчивой сладостью, мякоть плотная, сочная, кожица средней толщины, съедаемая;

Рост куста: сильнорослый;

Устойчивость к милдью, оидиуму: изучается;

Цветок обоеполый;

Лист крупный, темно-зеленый, сильно разрезанный, в пять лопастей, с красноватыми черешками. Вызревший побег светло-коричневый в красноту.

Черенки хорошо укореняются;

Лоза вызревает почти на 100% длины прироста;

Боится весенних заморозков. Не любит также очень сильную жару;

Ягода неплохо переносит как транспортировку, так и хранение. Не трескается, не гниет.

Применяется как в натуральном виде, так и в десертах, компотах, наливках, также в букете столовых вин;

Сорт требует укрытия на зиму;

Стоимость черенка 12 бел.рублей.

РОШФОР

 

Столовая форма;                                                                            

Гибрид (Талисман х (Кардинал  + смесь пыльцы));

Очень ранний срок созревания: 105-110 дней (5- 15 августа);

Морозоустойчивость: -23°С;

Масса грозди: 300-1000гр;

Форма грозди: крупная, конусообразная, нарядная, средней плотности, 

Ягоды, вес/размер: 7-13гр. /2,8-2,6 см;

Сахаронакопление/кислотность: 14-15% / 4-5 г/л.;

Окрас и форма ягоды: розовато-красный с легким оттенком синевы, интенсивность матового налета - от серебристой до светло-сиреневой пленки, окрас может меняться от темно-красного до темно-фиолетового, и даже до черного, при перезревании урожая. Форма округлая, одинакового размера и правильной формы, ягоды немного приплюснутые по бокам;

Вкус: гармоничный с легким мускатным ароматом, мякоть нежная и мясистая, кожица плотная, но съедаемая, в ягоде содержатся семена;

Рост куста: сильнорослый;

Устойчивость к милдью, оидиуму: изучается;

Цветок обоеполый;

Большим преимуществом является то, что цвести куст начинает только в начале июня, поэтому, урожаю не страшны весенние заморозки;

Оптимальная нагрузка одного куста - 30-35 глазков;

Для стимуляции роста плодов рекомендуется ежегодная обрезка побегов на 6-8 глазков;

Вызревание побегов хорошее - при длине побега в 1,35 метра, вызревает 2/3 его длины;

Также для хорошего урожая не обойтись без профилактического опрыскивания – не более 3-х раз за сезон;

Среди явных недостатков – подверженность филлоксере и горошение отдельных ягод. Также один из минусов сорта – быстрое окрашивание грозди в синий цвет при неполном созревании. Это свойство вводит многих любителей лакомства в заблуждение относительно сроков сбора урожая. Даже спелая гроздь винограда должна еще некоторое время повисеть на ветке для оптимального сочетания сахара и приобретения насыщенного вкуса. Также Рошфор боится холодных сквозных ветров, поэтому сажать растений нужно в тихих солнечных уголках.

Устойчивость к транспортировке;

Сорт требует укрытия на зиму;

Черенков нет в наличии.

ЧАРЛИ

 

Столовая форма;                                                                            

Гибрид (Виктория х Надежда АЗОС);

Ранний срок созревания: 115-125 дней (15-25 августа);

Сахаристость 17-19 % при кислотности 6-8 г/л.;

Морозоустойчивость: -25°С;

Масса грозди: 600-1500гр,;

Форма грозди: цилиндроконическая, средней плотности;

Ягоды, вес: 6-7гр.;

Окрас и форма ягоды: черный, овальная;

Вкус: гармоничный, мякоть плотная, кожица при еде не ощущается;

Рост куста: сильнорослый;

Устойчивость к милдью, оидиуму: 2, 5 балла;

Цветок обоеполый;

Побеги вызревают рано по всей длине;

Черенки хорошо укореняются;

Оптимальная нагрузка на куст 30-35 глазков;

Обрезка лоз на плодоношение: на 6-8 глазков;

Высокая урожайность;

Хорошая товарность и транспортабельность;

Сорт требует укрытия на зиму;

Стоимость черенка 7 бел.рублей.

ЭВЕРЕСТ (В-12-1) НОВИНКА!

 

Столовая форма;                                                                            

Гибрид (Талисман х К-81));

Ранний срок созревания: 115-120 дней (15-25 августа);

Морозоустойчивость: -23°С;

Масса грозди: 600-1200гр;

Форма грозди: крупная, нарядная, плотность невысокая, благодаря чему виноградины не сдавливаются в грозди и не деформируются.

Вес ягоды: 15-25гр.;

Окрас и форма ягоды: темно-красный цвет. Поверхность кожицы покрыта хорошо заметным слоем защитного пруинового налета. Косточки не слишком крупные, светлого цвета, вокруг семян могут образовываться небольшие пустоты, что, впрочем, не оказывает особого влияния на гастрономические качества винограда.

Вкус: гармоничный, мякоть нежная и мясистая, кожица плотная, но съедаемая;

Может долго висеть на кусте, не теряя своих качеств, при этом ягода становиться темно-бордового окраса. 

Рост куста: сильнорослый;

Устойчивость к милдью, оидиуму: изучается;

Цветок обоеполый;

Укоренение черенков отличное;

Лоза вызревает качественно и на всю длину;

Устойчивость к транспортировке;

Высокие показатели товарности;

Сорт требует укрытия на зиму;

Черенков нет в наличии.

РОДНИЧОК НОВИНКА!

 

Столовая форма;                                                                            

Гибрид (Мальвина х Аркадия);

Очень ранний срок созревания: 105-110 дней (5- 15 августа);

Морозоустойчивость: -23°С;

Масса грозди: 500-1000гр;

Форма грозди: цилиндроконическая или коническая, среднерыхлая;

Вес ягоды: 12-15гр.;

Окрас и форма ягоды: при полном созревании желтого цвета, овальная;

Вкус: гармоничный с мускатным послевкусием, мякоть плотная, хрустящая;

Рост куста: сильнорослый;

Устойчивость к милдью, оидиуму: около 3 баллов;

Грозди способны без утраты вкусовых качеств достаточно продолжительно оставаться неповрежденными на кустах, при этом растрескивание либо иное природное нарушение целостности ягод не происходит. 

Не боится воздействия ос, так как данными вредителями не поражается;

Цветок обоеполый;

Нуждается в нормировании;

Лоза вызревает хорошо;

Хорошая товарность;

Урожайность высокая;

Сорт требует укрытия на зиму;

Черенков нет в наличии.

ПОДАРОК НЕСВЕТАЯ

 

Столовая форма;                                                                            

Гибрид (Талисман х Красотка);

Очень ранний срок созревания: 105-110 дней (5- 15 августа);

Морозоустойчивость: -22°С;

Масса грозди: 500-700гр;

Форма грозди: цилиндроконическая, иногда коническая, средней плотности и плотная, практически без горошения;

Вес ягоды: 8-12гр.;

Окрас и форма ягоды: темный красно-фиолетовый, округло-овальная;

Вкус: мускатный аромат, мякоть отличной "мармеладной" консистенции, мясисто-сочная, хрустящая, кожица плотная, но при еде не ощущается, с насыщенным восковым налетом на поверхности;

Семена среднего размера, в ягоде их содержится небольшое число - обычно одно-два;

Рост куста: сильнорослый;

Сахаристость: 18-20 г/100 куб.см, кислотность; 4-6 г/куб.дм; При достижении полной зрелости содержание глюкозы с фруктозой увеличивается еще на несколько процентных пунктов;

Устойчивость к милдью, оидиуму: 3-3,5 балла;

Требует нормирования кустов;

Цветок обоеполый;

Плодоносность почек высокая, допустима короткая обрезка на сучки, но лучшие грозди получаются при обрезке плодовых лоз на 8-10 глазков.

Лоза вызревает хорошо;

Черенки легко укореняются;

Урожайность высокая;

Сорт требует укрытия на зиму;

Черенков нет в наличии.